Rocambole de sobras de arroz
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de chá de sobras de arroz cozido
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 pote (250 g) de requeijão cremoso
- 150 g de mussarela
- Recheio a gosto (carne moida refogada, presunto, frango desfiado etc)
- Batata palha para decorar
- Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata
- Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos
- Desenforme num pano de prato úmido e enrole
- Depois de frio desenrole, passe uma camada de requeijão cremoso e recheie com recheio a gosto e queijo mussarela
- Decore com requeijão cremoso e batatas palha
