Arroz de frango com amêndoas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 frango inteiro ou em pedaços
- 2 xícaras de arroz
- 5 colheres de sopa de canela
- 50 g de manteiga
- 100 g de amendoas sem casca
- Sal
- Colocar o frango em uma panela com água, 2 colheres de canela e sal, deixar ferver até cozinhar
- Desfiar em pedaços grandes e reservar
- Fritar o arroz na manteiga e colocar 3 colheres de canela
- Depois acrescente a água que cozinhou o frango, que já está salgada
- Pronto o arroz, coloque em uma travessa grande com os pedaços de frango em volta
- Por último fritar as amêndoas na manteiga e colocar em cima do arroz
- O prato fica lindo
- Se preferir pode aumentar a canela no arroz, fica mais escuro
