Rocambole de Arroz

Rocambole de Arroz
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje tudo em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de pão
  3. Leve ao forno quente para assar
  4. Retire do tabuleiro e ainda morno enrole em um pano fino e úmido
  5. Reserve tudo
  6. Prepare aa parte um recheio de frango ou camarão, carne moída ou sardinha amassada
  7. Recheie o rocambole emrolando-o novamente
  8. Pincele com manteiga ou maioneze e polvilhe queijo ralado
  9. Leve novamente ao forno somente para gratinar