Bolo de Maçã e Banana da Patrícia
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 copo (230 ml) de leite
- 1 colher (sopa) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 maçãs picadas e sem casca
- 3 bananas picadas
- 150 g de chocolate ao leite picado
- Bata na batedeira o açúcar, os ovos e a manteiga, acrescente a maizena, a farinha de trigo, o leite e a canela
- Bater até formar um creme e adicionar o fermento
- Bata levemente para misturar o fermento e desligue a batedeira
- Acrescente a banana, a maçã e o chocolate picados e misture com uma colher
- Unte uma assadeira, redonda de 30cm de diametro ou quadrada de 30cm de largura, com óleo e farinha de trigo
- Despeje na assadeira e leve ao forno (pré-aquecido por 15 minutos) por cerca de 40 a 50 minutos
