Bolo de maçã
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 ovos
- 3 maçãs
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher pequena de canela
- 2 colheres pequenas de fermento em pó
- Colocar no liqüidificador as cascas das maças, os ovos inteiros, o óleo, uma xícara de açúcar e a canela, bater tudo e reservar
- Colocar em uma vasilha as maçãs picadas em quadradinhos, a outra xícara de açúcar, a mistura do liqüidificador e, aos poucos, o trigo, mexendo sempre
- Por último, colocar o fermento em pó e mexer delicadamente
- Colocar em uma forma untada
- Assar por trinta e cinco minutos, ou até ficar dourado, o tempo varia de forno para forno
