Torta de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 8 bananas nanicas
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 3 claras em neve
- 1 colher de açúcar para polvilhar
- margarina para untar
- 1 colher de canela em pó para polvilhar
- Corte as bananas em tiras finas no sentido do comprimento e reserve
- Bata na batedeira a margarina com açúcar até formar um creme
- Junte a farinha peneirada com o fermento e o leite alternadamente
- Em uma assadeira retangular de 22 cm por 24 cm untada e enfarinhada espalhe a massa com uma espátula e cubra com as fatias de banana
- Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre as bananas
- Leve ao forno preaquecido à temperatura média (180ºC) por aproximadamente 40 minutos
