Pamonha assada
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de massa de pamonha (milho ralado)
- 1 copo de óleo
- 400 g de queijo fresco
- 1 cebola grande
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsinha a gosto
- Linguiça a gosto
- Jiló a gosto
- Em uma vasilha grande coloque a massa para pamonha
- Essa massa tem que ser ralada na hora pois senão dá mau cheiro
- Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo até ficar bem quente
- Em seguida despeje sobre a massa de milho com cuidado
- Pique o queijo, a cebola, a salsinha e acrescente o sal
- Misture tudo
- Em seguida coloque em uma forma untada no forno pré-aquecido, à 140º, por mais ou menos 1 hora ou até dourar
