Pizza omelete

Pizza omelete
  • 6 ovos
  • 1 cebola média
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Orégano
  • 200 g de calabresa
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 50g de azeitonas
  • Molho de pronto de tomates
  • Azeite
  1. Misture os ovos em um recipiente, acescente a cebola bem picadinha, a farinha de trigo e o sal a gosto, bata tudo
  2. Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe esquentar
  3. Acrescente a mistura e deixe fritar bem
  4. Quando estiver bem fritinho vire do outro lado e deixe mais uns 2 minutos
  5. Desligue o fogo
  6. Pegue o omelete e coloque em tabuleiro de pizza, acrescente o presunto, a mussarela, as calabresas cortadas em rodelas e jogue o molho pronto de tomate por cima
  7. Espalhe e coloque as azeitonas, em seguida coloque o orégano e coloque no forno até que a mussarela derreta e pronto