Bolo de Batata

Bolo de Batata
  • 4 batatas médias
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 200 g de mussarela
Recheio:
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 copo de requeijão
  • 200 g de presunto picado em cubinhos
  1. Cozinhe as batatas e passe no espremedor
  2. Adicione a margarina misture e reserve
  3. Misture o frango, o requeijão e o presunto
  4. Coloque em uma forma a mistura com o frango e depois a batata
  5. Cubra com a mussarela
  6. Leve ao forno e asse até a mussarela derreter