Ovo Mexido à la Gordinho
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 ovos para cada pessoa
- 200 ml de leite para cada 2 ovos
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso tradicional
- 1 colher de chá de manteiga
- Coloque o cubinho de manteiga na frigideira em fogo médio
- Espere até a manteiga criar um pouco de óleo em volta
- Adicione o leite
- Em seguida, coloque 2 ovos e mexa bem com uma colher grande
- Assim que a gema estiver bem misturada com a clara, adicione uma colher de sopa de requeijão cremoso tradicional
- Misture bem até o requeijão se juntar ao ovo e que tudo esteja o mais claro possível
- Cada 2 ovos servem uma pessoa
- Se ficou seco, não deu certo
