Bolo de maçã com nozes e passas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
27
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 2 xícaras rasa de farinha de trigo integral
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher sopa de fermento
- 2 maçãs picadas em cubos com a casca
- 100 g de passas sem sementes umedecidas e passadas em farinha
- 100 g de nozes picada
- Bater no liquidificador os ovos o óleo e o açúcar
- Passar para uma tigela e acrescentar os outros ingredientes
- Misturando delicadamente
- Levar para assar em forma de furo central untada e polvilhada com açúcar e canela
- Forno baixo por 1 hora e 15 minutos
- Ligar o forno na hora que colocar o bolo senão não da certo
- Receita de uma querida amiga Maria
