Hamburger Caseiro

Alessandra Monteiro Mazzei de Campos 06 Jun 2018 às 00h22 Comentarios

Pique bem a cebola ou processe para ficar bem triturada
Tempere a carne móida com a cebola, o alho triturado e o ovo cru (que serve como liga)
Misture bem os ingredientes
Se preferir use as mãos para garantir a mistura
Divida a carne em duas porções e faça dois hamburgueres generosos e passe ambos na farinha de rosca
Preaqueça o forno a 180ºC e asse os hambúrgueres até o ponto de sua preferência
Se preferir pode recheá-los com queijo mussarela ou chedar
Sirva com pão de hamburger, alface, tomate, rodelas de cebola e maionese