Filé com batatas
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 folha de louro
- 1/4 xícara de chá de azeite
- 5 dentes de alho amassados
- 100 ml de vinho branco
- 500 g de batatas
- 600 g de filé-mingon
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as batatas com a casca
- Corte em rodelas
- Reserve
- Aqueça o azeite em uma frigideira e doure os filés
- Acrescente o alho picado e o louro
- Tempere com o sal e a pimenta
- Adicione o vinho e as batatas
- Deixe aquecer bem e sirva quente
- Bom apetite
