Purê de batata com queijo e bacalhau

Purê de batata com queijo e bacalhau
  • 10 batatas
  • 700 g de queijo mussarela
  • 2 caixas de creme de leite
  • Bacalhau desfiado
  • Margarina e sal a gosto
  1. Cozinhe as batatas, descasque, em seguida amasse em um recipiente e coloque a margarina e misture
  2. Em uma panela coloque o creme de leite e as batatas para formar um purê
  3. Deixe esfriar
  4. Em uma travessa de inox forre com uma camada de queijo, depois o purê e em seguida o bacalhau
  5. Assim formando camadas
  6. Por ultimo coloque o queijo, deixe no forno por 5 a 10 minutos e sirva com arroz branco
  7. OBS: se quiser pode trocar o bacalhau por charque
  8. e também pode colocar milhor verde e ervilhar