Bistecas crocantes

Bistecas crocantes
  • 1 pacote de biscoito cream cracker moídos
  • 2 ovos batidos
  • 3 colheres sopa de manteiga derretida
  • 1/2 kg de bistecas desossadas
  • Sal
  • 1 pitada de pó royal
  1. Tempere os biscoitos com sal, misture os ovos, manteiga e o pó Royal
  2. Passe as bistecas na mistura de ovos e depois nos biscoitos moídos
  3. Em um refratário redondo, forrado com papel manteiga arrume as bistecas e leve ao microondas de 10 a 14 minutos na potência alta
  4. Vire na metade do tempo
  5. Sirva com saladas