Yakisoba mais que rápido
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- meio pacote de macarrão espaguete n° 8
- 1 vidro e meio de Shoyu
- 1 colher azeite
- 1 colher de açúcar
- 500 g de filé de frango
- 500 g de carne bovina sem gordura
- 2 cebolas
- 1/2 repolho roxo
- 2 cenouras
- 200 g de vagem
- Maizena
- Corte as carnes em tirinhas finas e as deixe imersas em um vidro de Shoyu por pelo menos 15 minutos
- Enquanto isso, corte os legumes (na verdade não tem segredo, se cortar fininho, corte todos eles assim, se quiser pode também cortar em tamanhos maiores)
- Cozinhe o macarrão al dente e reserve já escorrido
- Coloque uma colher de azeite numa panela e o açúcar até que ele fique dourado, então coloque a cebola e a carne e deixe que ela fique bem macia, então coloque a maizena diluída em um pouco de água e mexa
- Jogue os legumes e deixe por 5 minutos, adicione mais shoyu e misture delicadamente o macarrão, envolvendo-o totalmente no molho
