Pavê de frango
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 batatas cozidas e espremidas
- 1 xícara (chá) de leite
- 150 g de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates sem pele sem sementes
- 1 cebola ralada
- Sal a gosto
- Refogar o peito de frango na manteiga com os tomates, cheiro verde e cebola
- Bater as claras em neve e reservar
- Misturar nas batatas o leite, queijo ralado e as gemas e acrescentar ao frango refogado
- Por último misturar as claras em neve delicadamente
- Colocar em pirex untado com manteiga
- Leve ao forno
