Batata Húngara
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batatas
- 500 g de queijo mussarela
- 300 g de presunto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 folha de louro para cozinhar junto com as batatas
- Pincele no fundo do refratário azeite ou margarina para untar
- Descasque as batatas e corte em cubos para poder cozinhar
- Acrescente o sal e a folha de louro
- Depois da batata cozida escorra e unte o refratário com margarina ou azeite, depois acrescente as batatas, o presunto picado, creme de leite e 250 g do queijo mussarela
- Misture tudo até ficar bem misturado, mais cuidado para não amassar as batatas
- Por último coloque as fatias de mussarela e leve para gratinar até o queijo derreter
