Purê de batatas com leite de coco
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de batata
- Sal a gosto
- 1 dente de alho
- Salsinha picada
- 1 colher de sopa de margarina
- 150 ml de leite de coco
- Leite desnatado
- 1 sazón vermelho (carne, aves e legumes)
- Cozinhe a batata com uma pitada de sal até ficarem macias
- Exprema as batatas dentro da panela para fazer o purê
- Acrescente a margarina, alho, leite de coco, sazon e a salsinha picada
- Mexa até ficar pastoso
- Se achar que ficou duro demais, acrescente um pouco de leite desnatado e sirva
