Pizza falsa de Batata
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 6 batatas
- 4 tomates
- 200 g de mussarela
- 3 ovos
- Sal, orégano, pimenta-do-reino
- Corte as batatas em rodelas não muito finas, frite-as em óleo quente e coloque em uma assadeira antiaderente (não precisa untar, devido ao óleo da babata)
- Polvilhe com um pouquinho de sal
- Corte os tomates em cubinhos, tempere com azeite, sal e orégano e reserve
- Após fritar as batatas, jogue os tomates por cima e por último os ovos batidos com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino
- Leve ao forno até que os ovos tenham endurecido
- Desligue o forno e cubra com a mussarela
