Creme de palmito
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de palmito cozido
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de água
- 1 colher de leite de soja em pó
- Salsinha
- Cebola
- Leve o palmito ao fogo com água e leite de soja em pó
- Quando ferver engrosse com o trigo mexendo com uma colher de pau
- Retire do fogo, acrescente o óleo de oliva e bata no liquidificador
- Desligue o liquidificador e acrescente a salsinha e a cebola
- Tempere com limão, se usar sobre saladas
