Molho de Tomate

Molho de Tomate
  • 1 cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 kg de tomates maduros,cortado em pedaços
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1/2 xícara de folhas de manjericão
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes numa panela grande
  2. Leve ao fogo e deixe ferver
  3. Quando levantar fervura,abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 30 minutos
  4. Deixe esfriar e passe no liquidificador
  5. Coloque num recipiente e congele
  6. Rende 4 xícaras