Farofa de cenoura rápida
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 cenouras média
- 100 g de azeitona verde
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola
- 1/2 kg de farinha de mandioca
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de cheiro verde
- Sal a gosto
- Primeiro rale a cenoura
- Pique a cenoura, a cebola, o cheiro verde, o alho e a azeitona
- Frite o alho e a cebola no azeite, acrescente a cenoura
- Espere dar uma refogada acrescente a farinha e o cheiro verde e o sal, deixe no fogo por 20 minutos
