Batata Gratinada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kilo de batata
- óleo
- 1 embalagem de molho branco ou quatro queijos pronto
- 300 g de mussarela
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Corte as batatas em rodelas e cozinhe com um pouco de sal até que fiquem macias
- Depois de cozidas frite as em óleo bem quente até que fiquem coradas
- Deixe escorrer em papel toalha para tirar o excesso de gordura
- Em um refratário de vidro, forre todo o fundo do refratário com as rodelas de batata
- Coloque por cima o molho, depois cubra com mussarela
- Por fim salpique orégano e leve ao forno médio para gratinar
- Aproximadamente 40 minutos
- Acompanhamento ideal para carnes e aves
