Creme de cebola
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 cebolas pequenas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de noz-moscada moída
- Pimenta a gosto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 litros de água
- Sal e azeite de oliva a gosto
- Refogue em fogo baixo a cebola com a manteiga até que fique dourada
- Acrescente o amido de milho e frite por mais um minuto
- Adicione a noz-moscada, a pimenta, o caldo de galinha e coloque a água, misturando bem
- Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos
