Farofa à La Roche
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- farinha de milho- 1 pacote
- farinha de mandioca- 1 pacote
- 3 ovos cozidos
- 10 azeitona preta
- 2 cebolas picadas
- 5 cabeças de alho
- 1 xícara de óleo de soja
- 2 linguiças calabresa
- 3 cubos de bacon
- Em uma panela coloque o óleo, a cebola picada e o alho espremido, espere dourar
- Em seguida coloque a linguiça calabresa cortada em rodelas e o bacon, espere cozinhar bem
- Acrescente a farinha de mandioca e vai mexendo até dar ligar com os demais condimentos
- Em seguida coloque a farinha de milho e o ovo cozido até sentir que a farofa está seca e solta
