Omelete mista
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de peito de peru
- 3 azeitonas picadas
- 2 fatias de queijo prato ou mussarela
- 1 palmito grande picado
- 1 colher de chá de margarina
- 1/2 cebola pequena picada
- sal a gosto
- Bata os ovos ,ou somente a clara (eu como sou alérgica à gema só uso a clara) e reserve
- Pique a metade da cebola bem pequena e junte com os ovos batidos
- Em um recipiente pique a azeitona, o palmito, o peito de peru e o presunto
- Misture com os ovos batido e já com a cebola, coloque sal a gosto
- Em uma frigideira aquecida derreta a margarina e coloque toda a mistura
- Quando já estiver frito coloque uma fatia de queijo em cada lado do Omelete, aquecendo ainda um pouco na frigideira
- Sirva ainda quente
