Kafta na churrasqueira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 4 colheres (sopa) de sopa creme de cebola
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (café) pimenta-do-reino em pó
- sal a gosto
- Misture os ingredientes um por um à carne moída, mexendo bem para homogeneizar
- Para cada espetinho, retire a mistura de carne moída com o auxílio de uma colher de sopa (encha bem) e forme um charuto na mão
- Insira o espeto e aperte um pouco para a carne aderir
- Coloque na grelha da churrasqueira, deixando dourar toda superfície por igual e asse no braseiro médio
