Cocada morena

Cocada morena
  • 1 coco ralado
  • 300 g leite condensado
  • 300 g de açúcar
  • 1 colher de cravo (opcional)
  1. Na panela, em fogo baixo, fazer pequena quantidade de calda queimada com açúcar e em seguida acrescentar o coco ralado, leite condensado, açúcar e cravo
  2. Mexer até dar o ponto, soltando do fundo da panela
  3. Colocar em uma superfície plana untada com margarina, esperar esfriar e fazer cortes em tamanhos que desejar e servir
  4. Muito fácil e saborosa!