Chutney de Goiaba do Aguativa Golf Resort

Chutney de Goiaba do Aguativa Golf Resort
  • 2 goiabas picadas em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 1 ramo de alecrim bem batidinho
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • Quatro colheres de sopa de molho inglês
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 envelope de caldo de legumes
  • 1 colheres de sopa de geleia de goiaba
  1. Refogue a cebola na manteiga até dourar
  2. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por dez minutos
  3. O molho deve ficar "pedaçudo"