Salpicão da família

Salpicão da família
  • 1 k de peito de frango 1
  • 1 vidro de maionese grande
  • 1 pacote de uvas passas
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 vidro de azeitonas picadas
  • 3 cenouras médias raladas
  • 5 maçãs raladas
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 pacote de batata palha pequeno
  1. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com o caldo de galinha
  2. Desfie e reserve
  3. Coloque os outros ingredientes numa vasilha e adicione o frango desfiado, misturando tudo
  4. Acrescente as maçãs por último, para não escurecer
  5. E sirva