Cuscuz de puba (carimã)

Cuscuz de puba (carimã)
  • 600 g de puba (carimã) fresca (como ela já vem meio molhadinha não é necessário misturar leite ou água)
  • 5 colheres rasas de açúcar
  • 1 coco pequeno ralado (se usar o coco desidratado, misturar com leite de coco)
  1. Misture todos os ingredientes, deixe reservado um pouco do coco para decorar
  2. Coloque pra cozinhar em um cuscuzeiro, por aproximadamente 25 minutos
  3. Coloque o coco quando ele ainda estiver cozinhando, se preferir com um pouco de açúcar
  4. Bom apetite!