Batata sauté diferente

Yuri Werneck 06 Jun 2018 às 01h37 Comentarios

Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos à médios
Ponha para cozinhar
Quando estiverem cozidas, espetando com o garfo, leve à geladeira por 5 minutos
Coloque as cebolas picadas para refogar no óleo
Quando já estiverem douradas ponha os dentes de alho amassados
Quando o alho estiver levemente dourado adicione uma colher de manteiga ou margarina
Ponha a cebolinha, salsa e coentro
Adicione as batatas e o restante da manteiga
Mexa com cuidado para não desmanchar, quando as batatas estiverem encorpadas com a manteiga apague o fogo
Ponha em um recipiente e polvilhe por cima o queijo parmesão ralado
Leve ao forno e retire quando estiver gratinada
Sirva em seguida