Bolinho de arroz com salame

Bolinho de arroz com salame
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 3 ovos
  • farinha de trigo até obter massa homogênea
  • óleo para fritar
  1. Pique o salame em cubos pequenos
  2. Misture tudo muito bem
  3. Coloque colheradas da massa em óleo quente, frite, deixando dourar de ambos os lados
  4. Escorra sobre papel absorvente