Escondidinho de batata especial
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de batata
- 500 g de carne do sol
- 3 bananas da terra
- 300 g de queijo mussarela
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de margarina
- 2 xícaras de leite
- orégano e sal a gosto
- Cozinhe as batatas, amasse e reserve
- Corte a carne em pequenos pedaços, frite, com um pouco da cebola
- Corte as bananas em pedaços pequenos, frite na mesma panela da carne, com o resto da cebola
- Tempere as batatas reservadas com a margarina, leite, sal e orégano
- Em um refratário untado, coloque a carne, a banana, metade do queijo e cubra com a batata
- Leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar
