Fricassê de frango

Fricassê de frango
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 pote de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • mussarela em fatias
  • batata palha
  • sal a gosto
  1. Cozinhe o frango na panela de pressão
  2. Enquanto está na panela cozinhando, prepare o molho que vai ser misturado no frango desfiado
  3. Misture no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e adicione sal a gosto
  4. Feito isso, desfie o frango
  5. Refogue o frango com o molho do liquidificador
  6. Coloque esse molho em um refratário e acrescente a mussarela por cima
  7. Leve ao forno só para derreter a mussarela
  8. Depois que tirar do forno, coloque a batata palha por cima