Paçoca de pinhão e carne desfiada

Paçoca de pinhão e carne desfiada
  • 1 kg de carne magra
  • 700 g de pinhão descascado e moído (pode picar ou moer no liquidificador)
  • 1/2 lata de milho verde
  • óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 alho picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 colher (chá) de curry
  • salsa picada
  • sal a gosto
  1. Cozinhe a carne na pressão e desfie
  2. Em uma panela adicione óleo, cebola, alho e refogue
  3. Adicione o tomate, a carne desfiada, sal e curry
  4. Adicione o milho
  5. Vá mexendo bem os ingredientes pra pegar sabor
  6. Adicione o pinhão moído
  7. Finalize com salsa picada