Batatas rústicas temperadas
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 batatas médias lavadas e com casca
- azeite de oliva
- sal a gosto
- tomilho ou alecrim
- molho de alho
- alho picado
- Lave bem as batatas com casca e as corte em 4 partes na vertical
- Na forma de assar, misture todos os temperos
- Coloque as batatas cortadas na forma e as besunte com a mistura da forma
- Cubra a forma com papel alumínio e asse por 15 minutos a 180º C
- Retire o papel alumínio e vire todas as batatas para assar o outro lado
- Se achar necessário, coloque mais azeite de oliva neste momento
- Coloque no forno novamente por mais 20 minutos sem o papel alumínio
- Sirva as batatas como acompanhamento
