Guacamole
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacate grande
- 1 tomate sem casca e sem sementes picado
- 1/2 cebola rocha picada
- 1/2 pimentão picado (de preferência sem casca)
- 1/2 xícara de coentro fresco picado
- 1/4 de limão galego espremido
- 1/4 de limão siciliano espremido
- 1 colher (chá) de sal
- 2 a 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 a 2 colheres (chá) de molho de pimenta
- 1 colher (sopa) de paprica doce
- Pique todos os ingredientes
- Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture com uma colher
- Se você quiser que o Guacamole fique mais firme, mexa com cuidado, evitando que o abacate se desmanche e sirva a seguir
