Tomatinhos confit

Tomatinhos confit
  • 1 bandeja de tomatinhos cereja
  • azeite quanto baste para cobrir os tomates
  • 3 colheres (sopa) de aceto balsâmico ou vinagre
  • alho picado a gosto
  • ervas de sua preferência a gosto
  • sal a gosto
  1. Higienize os tomatinhos e corte-os ao meio
  2. Em um refratário, misture todos os ingredientes e leve ao forno alto por aproximadamente 30 minutos, ou até que os tomatinhos murchem e o caldo formado no refratário reduza
  3. Sirva com pães, torradas ou até acompanhamento para uma massa