Bolinho de abobrinha
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de farinha de quinoa
- 1 xícara de farinha de amaranto
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 abobrinha pequena ralada
- 1/2 cebola pequena ralada
- pimenta-do-reino a gosto
- sal rosa do himalaia a gosto
- chimichurri a gosto
- orégano e coentro picado a gosto
- 1 colher (café) de fermento
- Misture bem todos os ingredientes, colocando por último o fermento em pó
- Frite pequenas porções em óleo de coco ou banha quente
