Feijão Caseiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
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- 500g de feijão carioca
- 1 linguiça calabresa
- Sal a gosto
- 3 dentes de alho
- Azeite a gosto
- Deixe o feijão de molho por 15 minutos
- Lave bem
- Coloque em panela de pressão por 30 minutos
- Desligue o fogo
- Reserve
- Numa outra panela frite a linguiça em sua própria gordura
- Coloque o azeite, o sal e os dentes de alho
- Deixe dourar
- Coloque o feijão nesta panela, acrescente água e deixe ferver até ficar bem cozido
