Geleia de abacaxi com pimenta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacaxi sem casca
- 8 pimentas vermelhas em pedacinhos (4 com sementes)
- 1/2 kg de açúcar
- Bater o abacaxi no liquidificador, levar ao fogo
- Junte o açúcar e deixe ferver
- Mexer de vez em quando para não grudar
- Quando começar a engrossar coloque a pimenta e continue mexendo até o ponto de geleia
- Servir com carne assada
