Pipoca doce
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
12 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1/2 xícara (de café) de água
- 1 colher de margarina sem sal (de sobremesa) bem rasa ou 1/4 de xícara (de café) 1/4 de xícara (de café) de óleo
- 1 xícara (de café) de açúcar
- 1 xícara (de café) bem cheia de milho para pipoca
- 1 colher (de sobremesa) rasa de essência de baunilha ou outra de sua preferência
- Em uma pipoqueira coloque todos os ingredientes
- Ligue o fogo no baixo (usar tampa grande) e mexa de vez em quando com uma colher
- Quando começar a ferver (borbulhar) aguarde dois minutos e então aumente o fogo
- Continue mexendo sem abaixar o fogo
- Quando começar a estourar, tampe a panela e continue mexendo rapidamente, só que agora com o mexedor da pipoqueira
- Quando começar a ficar difícil de mexer, retire rapidamente do fogo e coloque a panela em outra superfície
- Destampe e deixe esfriar para que o açúcar fique crocante
