Panada (sopa)
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 pães (50 g) amanhecidos
- 2 ovos
- 1 l de água
- 2 dentes alho
- 1 cebola
- Caldo de carne
- Azeite
- Faça um caldo com cebola, alho refogado no oleo coloque 1 lata de d'água, coloque o caldo de carne deixe apurar
- Pique o pão em pedaços e coloque no caldo e vá cozinhando mexendo, alternadamente até ficar quase como um creme
- Bata os ovos e coloque na sopa, mexendo e sirva com bastante azeite por cima
