Sopa de abóbora com linguiça
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 200 g de lingüiça suína defumada picada
- 500 g de abóbora picada
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Coloque o óleo em uma panela e acrescente o alho e deixe dourar
- Depois de dourado o alho acrescente a linguiça, deixe fritar
- Coloque a cebola, o tomate e a abobora dé uma refogada e acrescente água até cobrir os ingredientes
- Deixe cozinhar bem e acerte o sal
- Depois de bem cozido de uma amassada na abobora dentro da panela mesmo
- Acrescente o cheiro verde
- Está pronto, é só servir
