Sopa de pepino
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 pepinos médios sem casca
- 1 copo de iogurte natural (sua escolha)
- 2 limões (suco)
- Sal à vontade
- 3 colheres de azeite extra virgem
- 1 ramo salsinha
- Pimenta a gosto
- 2 copos de gelo picado
- Bata no liquidificador, os pepinos com suco de limão, sal, azeite, iogurte e sal, bata bem
- Em uma tigela coloque o gelo picado, despeje a sopa de pepino por cima do gelo, salpique pimenta a gosto e salsinha picada
- Refrescante para o verão e saudável
- Sirva antes da refeição principal
