Estrogonofe de uva
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de uva italiana
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 coco ralado
- 3 colheres de maizena
- 250 g de chocolate em barra
- Corte as uvas ao meio, retire as sementes e despeje em um refratário
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o coco ralado e mexa até fazer um mingau
- Logo após despeje sobre as uvas ainda quentes
- Leve ao fogo em banho-maria o chocolate, logo em seguida despeje o creme de leite e jogue sobre o creme branco
- Para finalizar coloque pedaços de raspas de chocolate
