Sopa de feijão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 batatas médias
- 1 cenoura média
- 1 chuchu médio
- cebolinha e salsinha picados a gosto
- 1 xícara de macarrão (de argolinha)
- 2 tomates maduros sem sementes, picados
- 300 g de feijão cozido
- Descasque a batata, a cenoura, o chuchu, corte em cubinhos e refogue em uma panela de pressão
- Coloque água e cozinhe por 7 minutos
- Tire da pressão e deixe no fogo médio
- Se precisar coloque um pouco de água para que o macarrão seja cozido
- Coloque o macarrão, deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente o resto dos ingredientes
- Prove o sal e tempere a gosto
- Abaixe o fogo e deixe engrossar o caldo
- Sirva em seguida com pão
