Sopa de Salsão Tirolez
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 1 cebola pequena picada
- 4 talos de salsão picados
- 1 batata grande cortada em cubos
- 100 g de queijo gorgonzola TIROLEZ picado
- Meia xícara (chá) de creme de leite Tirolez
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- Em uma panela média, coloque o caldo de galinha, a cebola, o salsão e a batata
- Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos
- Bata no liquidificador e volte à panela
- Junte o queijo gorgonzola Tirolez e mexa até dissolver
- Acrescente o creme de leite TIROLEZ, a salsinha, o sal e aqueça sem deixar ferver
- Sirva quente
